Эффективные диеты для похудения
Домашними заготовками гордится каждая хозяйка!
Мы консервируем овощи, травы, грибы, фрукты и овощи. овощи, грибы, зелень, а также ягоды и фрукты! — Солим, квасим, стерилизуем…
Продукты также замораживают или сушат.
Проверенные рецепты и точное соблюдение технологии приготовления позволят сохранить пищевую ценность продуктов и уменьшить потерю витаминов.
Приготовьте кимчи сами!
Кимчи – классика корейской кухни. Это очень пикантная ферментированная капуста, которую подают в качестве гарнира или в составе тушеных блюд, блюд из риса и блинов.
Читать далее
Все знают, что кимчи — самое известное блюдо в Корее, и его там подают практически к каждому приему пищи. Но для корейцев кимчи — это гораздо больше: это настоящая культура кимчи.
Постараюсь рассказать вам все о происхождении блюда, различных ингредиентах и способах приготовления, и, конечно же, дам рецепт, как приготовить корейское кимчи самостоятельно.
Классическое кимчи
Для классического кимчи из китайской капусты, среди прочего, используются соль, чеснок, женьшень, рыбный соус, порошок чили и клейкая рисовая паста.
Укроп идеально подходит ко всем видам рыбных блюд, так как прекрасно гармонирует с ее слегка солоноватым вкусом.
Есть множество преимуществ для здоровья, связанных с употреблением укропа, как, например, он стимулирует аппетит и помогает пищеварению. Итак, рецепты с укропом от А до Я.
Укроп идеально подходит для салатов, сливочного сыра и для приправы блюд. На кухне следует использовать только свежие кончики веточек, зонтики и листья укропа. Однако наиболее насыщенным вкусом обладают молодые листья укропа, которые собирают в конце весны — начале лета.
Вкус очень освежающий и ароматный, семена укропа даже могут пахнуть тмином.
Приготовьте яблочное повидло сами — простой рецепт без сахара!
Причем, вы можете повидло есть не только как десерт, но и использовать для выпечки вместо масла и яиц. Такая выпечка будет не страшна для вашей фигуры!
Чтобы приготовить вкусное яблочное повидло, вам нужны только два ингредиента:
По вкусу можно добавить в рецепт изюм, корицу, гвоздику, имбирь или ваниль.
Попробуйте различные сорта яблока, чтобы найти свой идеальный вкус.
Уже известна роль сахара — с одной стороны, это источник энергии, а с другой стороны, это пустые калории, которые ведут разрушительную работу в нашем организме.
Читать далее