Бюджетные рецепты

Что можно приготовить из двух ингредиентов? — Много хороших блюд

Larissa Moor Бюджетные рецепты, Вкусные и простые рецепты 24.07.2026рецепты 4 комментария

Это нам расскажет звездный повар Джейми Оливер.

Вот так неожиданно!

Известный шеф-повар Джейми Оливер напоминает нам, что готовить не обязательно должно быть сложно.

Оливер вел множество кулинарных шоу и написал немало кулинарных книг, в каждой из которых представлены простые рецепты, с которыми справятся даже самые начинающие домашние повара.
Оливер делится еще одним лайфхаком, способным изменить жизнь, и на этот раз это способ упростить приготовление любимых блюд всего из 2 ингредиентов.

Гречка — это не просто каша, а много разных рецептов

Larissa Moor Бюджетные рецепты, Вторые блюда, Выпечка, Первые блюда, Продукты - их польза и вред 28.06.2026Продукты, рецепты 6 комментариев

О пользе гречки знают почти все, но почему надо включать гречку в свой рацион, подробно здесь

Кроме того, небезынтересно узнать, что гречка употребляется и в других кухнях мира, как например,
пекут легендарные гречневые блины во Франции

или

пекут пирог из гречневой муки в Италии…

Вот и мы хотим коснуться темы, что готовить из гречки. Ну не только же гречневую кашу!

Почему веганская черная икра полезная

Larissa Moor Бюджетные рецепты, Закуски. Салаты, Продукты - их польза и вред 18.05.202619.05.2026Продукты, советы 4 комментария

Сейчас в соцсетях очень популярен рецепт веганской «черной икры».

Да, рецепт потрясающе простой — и ингредиенты сегодня не диковинка.

О цене не говорим — конечно, икра черная далеко не каждому доступна даже на праздники, а этот рецепт икры как раз очень бюджетный и даже по вкусу напоминает икру.

Ничего не выбрасывайте! Что приготовить из остатков пищи вкусного?

Larissa Moor Бюджетные рецепты 30.04.2026рецепты 2 комментария

По данным природоохранной организации WWF, ежегодно около 2,5 миллиардов тонн продуктов питания, производимых во всем мире, оказываются в мусорных баках вместо того, чтобы быть съеденными.

В западных странах на потребителей приходится около 50 процентов этих отходов.

Удивительный вывод: те, кто ест высококачественные продукты, часто выбрасывают больше еды.

Особенно часто в мусор попадают овощи и фрукты, производство которых требует большого количества воды и пестицидов.

Таким образом, выбрасывание остатков пищи приводит к растрате не только самих продуктов, но и воды и энергии, затраченных на их производство и упаковку.
Это вредно как для вашего кошелька, так и для окружающей среды.

Поэтому: Делайте покупки более осознанно или храните остатки еды в холодильнике или морозильной камере до следующего дня!

Окрошка на квасе: а знаете ли какой квас нужен?

Larissa Moor Бюджетные рецепты, Вкусные и простые рецепты, Напитки, Первые блюда 20.04.2026рецепты 8 комментариев

Окро́шка — традиционный холодный суп русской кухни, который готовят в весенне-летний период.

Традиционными компонентами окрошки являются хлебный (ржаной, ячменный) квас, свежие огурцы, укроп, растертый с солью зеленый лук, столовая горчица, крутое яйцо и сметана. Ингредиенты окрошки измельчают, крошат, что отражено в названии супа.

Вплоть до начала XIX века окрошку подавали не как первое блюдо, а как закуску: отдельно нарезанные продукты и в специальных кувшинах квас.

← Предыдущее