Праздничные мясные блюда

Праздничные мясные блюда

Когда вы приглашаете гостей, вы не просто хотите побаловать их хорошей едой, вы также хотите приятно провести время вместе в непринужденной обстановке. Поэтому идеальный мясной рецепт для гостей должен быть несложным в подготовке, простым в приготовлении и в то же время изысканным.

Рецепты праздничных блюд из мяса

Смотрите наши рецепты здесь!

А сегодня приготовим Жаркое из баранины и Ростбиф. Поверьте, все получится! И будет вкусно!

Читать далее

Как приготовить рис

Как приготовить рис

А именно блюдо Biryani. Блюдо бирьяни (в данном случае, с курицей) для нас экзотическое. Но достойно внимания — как способом приготовления, так и вкусом блюда.

Бирьяни — индийское блюдо на основе риса, приготовленное со специями, мясом, яйцами или овощами.

В зависимости от региона рецепты различаются, начиная с типа используемого риса, даже если сегодня, в основном, используется рис басмати.
Бирьяни готовится из курицы, баранины или говядины, существуют также различные вегетарианские версии, где в центре внимания находятся горох, фасоль и цветная капуста.

Читать далее

Польза ягод для здоровья

Польза ягод для здоровья

Любой, кто любит гулять на природе, теперь должен иметь при себе небольшую корзину. Сезон лесных ягод только начинается.
Если вы будете внимательны, вы найдете множество разноцветных ягод в наших лесах до самой зимы.
По сравнению с культивируемыми растениями дикие ягоды являются настоящими витаминными бомбами и содержат много других ценных ингредиентов.

Польза ягод из леса. Всегда надо помнить главное! — Не все лесные ягоды съедобны!

Если вы хотите собирать лесные ягоды, вы должны хорошо ориентироваться. Не все, что светится в лесу ярко-желтым, красным или пурпурным цветом, съедобно. Некоторые ягоды настолько ядовиты, что могут даже убить нас, людей.

В то время как черника, малина и ежевика очень вкусны и легко усваиваются, с другими ягодами следует быть осторожными. К ним относятся Краса́вка — смертельный паслен или Аро́нник.
Другие ягоды нельзя есть сырыми. Их необходимо варить перед употреблением. Это касается, например, черной бузины или кизила.
Другие лесные ягоды, такие как ягоды можжевельника или рябины, следует употреблять только в небольших количествах, чрезмерное употребление может привести к раздражению желудка.
Иногда не весь плод съедобен целиком. Соответственно, с шиповником нельзя есть семена. То же самое относится к боярышнику или тису.

Читать далее

Гречневые блины

Гречневые блины

Если вы раньше слышали, что гречку едят только в России или, на крайний случай, в странах Восточной Европы, то это не так. Вовсе нет!
И сегодня поговорим о полезной гречневой крупе (хотя на самом деле, это псевдокрупа) и о том, что готовят из нее кроме каш.

Гречневые блины пекут не только в России, но и во Франции

Бретонские блины — национальное блюдо французской кухни, не менее знаменитое, чем, допустим, рататуй.
Из чего же их готовят? — Всем понятно, из гречневой крупы.

Поэтому вначале о ней, о любимой, о гречке…

Читать далее

Запеканка из кабачков с сыром

Запеканка из кабачков с сыром

Недавно мы готовили с кабачками и баклажанами интересный рецепт — это была лазанья, и она была без теста! То есть, для тех, кто сидит на диете — самое подходящее блюдо: и сыт и строен. Сегодня еще один диетический рецепт с кабачками.

И запеканка из кабачков с сыром будет вкусной и полезной!

К тому блюдо очень интересно оформлено.

Налетай!

Читать далее