Вторые блюда

Идеальный завтрак

Larissa Moor Вторые блюда 20.03.201824.08.2025рецепты 4 комментария

Идеальный завтрак — для каждого знака зодиака. Можно относиться к этому с юмором — все же Ваш знак зодиака влияет на Ваши предпочтения в еде. И особенно завтрак!

Идеальный завтрак

Итак, о том, что день надо начинать с завтрака, мы уже неоднократно с вами обсуждали.

С завтраком вы ведете здоровый образ жизни!

Утро без завтрака не останется без последствий в долгосрочной перспективе. У людей, которые часто не завтракают, чаще

избыточный вес,
они рискуют заболеть диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями (риск возрастает на 30-35%).
Исследования показали, что те, кто не завтракает, непропорционально часто прибегает к неполезным закускам, таким как фаст-фуд — и даже сигаретам и алкоголю.

Резистентный крахмал = полезный крахмал

Larissa Moor Вторые блюда, Закуски. Салаты, Продукты - их польза и вред 21.02.201817.12.2023Продукты, рецепты 16 комментариев

Оказывается, есть и полезный крахмал, — это резистентный крахмал. Он полезный и он нам нужен

Резистентный крахмал = полезный крахмал

Мы знаем, что крахмал мы не любим, вернее, любим — это углевод: картошка, мучное, крупы, все зерновые и бобовые… Мы их любим есть! Но мы не любим крахмал, потому что от него появляются лишние килограммы.
Крахмал у нас во рту начинает распадаться на отдельные молекулы глюкозы, которые и превращаются в лишний жир.

Но не весь крахмал имеет такие свойства.

Резистентный крахмал

Он встречается в самой разной еде — в зерновых, семенах и бобовых. Он связан с клетчаткой и, как сама клетчатка, резистентен к перевариванию.
Он содержится во многих углеводистых продуктах, приготовленным особым способом — их сначала готовят, а потом охлаждают.
И это может быть крахмал, который становится устойчивым в результате химической обработки.

Резистентный крахмал ведет себя аналогично пищевому волокну: во время пищеварения около десяти процентов поглощенного крахмала остаются в толстой кишке без изменений — поэтому он устойчив. Это автоматически поставляет организму меньше килокалорий.

Блины на Масленицу по М. Монтиньяку

Larissa Moor Вторые блюда, Рецепты для диеты 08.02.201805.03.2024рецепты 35 комментариев

Дааа, всем хочется поесть блины на Масленицу. И все же не забываем о фигуре — поэтому готовим блины по рецептам М. Монтиньяка

Блины на Масленицу по М. Монтиньяку

Есть такие, что говорят, что рецепты Монтиньяка не самые вкусные! Но это не так…

Это может каждый узнать — просто приготовить и съесть!
И получите 2 удовольствия в 1 флаконе — и вы сыты, и фигура в порядке.

Блины на Масленицу по М. Монтиньяку

Блины на Масленицу

Larissa Moor Вторые блюда 02.02.201825.02.2025рецепты 6 комментариев

Приготовим блины на Масленицу без глютена.

Как приготовить блины рецепт без глютена читайте со всеми подробностями в статье

Блины на Масленицу

Чтобы приготовить блины без глютена, можно использовать много сортов муки

Это

рисовая мука
мука из пшена
мука из квиноа
амарантовая мука
мука из конопли
гречневая мука
каштановая мука
кокосовая мука
миндальной муки

и ряд других.

Кроме того, можно вообще приготовить блины совсем без муки.

Рецепты здорового питания. Чаша Будды на обед и ужин

Larissa Moor Вторые блюда 18.01.201816.05.2025рецепты 9 комментариев

Я уже знакомила вас с с таким блюдом, как чаша Будды. В этой статье будут рецепты здорового питания на обед и ужин

Рецепты здорового питания. Чаша Будды на обед и ужин

Кратко вспомним о том, что за блюдо Buddha Bowl и как его приготовить.

Полезный, сбалансированный обед или ужин должен содержать как углеводные, так и белковые источники.
С другими компонентами воображение не знает границ…

Такую чашу можно взять с собой на работу.

В самый низ положить соус/заправку, затем компоненты, которые немного крупнее, например, макароны, тофу, картофель или курица.
Затем слоем нарезанные орехи, семена чиа или ягоды.
И последнее, но не менее важное: салаты/овощи и проростки.

Радужная чаша Будды — это больше, чем просто тренд…
Читать далее