Выпечка с клубникой: торты и пироги

Выпечка с клубникой: торты и пироги

Ура, ура! — Клубничный сезон наступил!
Вволю наесться ягодой, от души и от пуза…

  • А если есть желание, то на столе всегда уместна выпечка с клубникой.

Читать далее

Моринга — что это, ее польза и как употреблять

Моринга — что это, ее польза и как употреблять

Мори́нга ма́сличная (лат. Morínga oleiféra) — дерево; вид рода Моринга семейства Моринговые, имеющее разнообразное пищевое значение.

  • Это быстрорастущее засухоустойчивое дерево, происходящее из южных предгорьев Гималаев. Широко культивируется в Африке, Центральной и Южной Америке, Мексике, Индии, Шри-Ланке, Малайзии и на Филиппинах.
  • Может расти в полузасушливых субтропических и тропических областях.
  • Моринга терпит бедные песчаные почвы, в том числе прибрежных областей.
  • Дерево очень тепло- и светолюбивое. Не терпит заморозков на почве и в воздухе.

Чем же интересна моринга?

Читать далее

Как работает метод похудения 80 процентов

Как работает метод похудения 80 процентов

Хара Хачи Бу Hara Hachi Bu (в переводе с японского «8 частей от 10 полных»), также называемое японским «правилом 80%», является ключом к долгой жизни.

  • Сегодня этот рецепт является синонимом умеренности, воздержания и самоконтроля в питании (отсюда и название «окинавская диета»).
  • Но Hara Hachi Bu — это не просто азиатская концепция улучшения качества жизни.
  • Метод 80 процентов также можно использовать как рецепт успеха: в похудении и в жизни!

Читать далее

Чай матча: польза… И как пить?

Чай матча: польза… И как пить?

Отличающийся ярким зеленым цветом, матча представляет собой порошок, изготовленный из листьев зеленого чая.

  • Его можно употреблять в виде чая или добавлять в смузи, выпечку и другие продукты.

Матча содержит ингредиенты, которые имеют ряд преимуществ для здоровья.

  • Есть ли доказательства того, что матча может способствовать здоровью сердца, когнитивным способностям и другим заболеваниям, которые она якобы приносит?

Читать далее

Ферментированный чеснок по-персидски Sir Torshi

Ферментированный чеснок по-персидски Sir Torshi
  • Рецепт ферментированного чеснока в уксусе.

Хорошие вещи требуют времени!

  • Многие хорошие вещи в жизни стоят того, чтобы их подождать.

Персидский чеснок — кулинарный аналог действительно хорошего виски: чем дольше он выдерживается, тем более ароматным, насыщенным и разнообразным становится его вкус.

  • Приготовление этого ферментированного персидского деликатеса не занимает много времени и очень просто.
  • Однако это потребует терпения: вы должны быть в состоянии подождать 6 месяцев.
  • Но 2–3 года — еще лучше!

Но ожидание того стоит…

Читать далее