Рецепт варенья: варенье из помидоров

Рецепт варенья: варенье из помидоров

Рецептом варенья никого не удивишь.
Варят хозяюшки варенье (также желе, мармелад, конфитюр) не только из фруктов и ягод, но и из овощей, например, из кабачков, тыквы, дыни…
Но вот варенье из помидоров меня удивило.
Рецепт заинтересовал, и решалась я такое чудо приготовить.

  • А для вас несколько рецептов помидорного варенья.

Читать далее

Скумбрия. Польза и рецепты

Скумбрия. Польза и рецепты

Польза скумбрии широко признана в области диетологии, поэтому сегодня мы поговорим об этой очень полезной рыбе.
Скумбрия — это богатая питательными веществами рыба, которая полезна для здоровья сердечно-сосудистой системы, здорового веса и питания в целом.
Регулярное включение рыбы в свой рацион — отличный способ улучшить самочувствие и воспользоваться ее питательными свойствами.

Узнайте, чем полезна скумбрия, а ведь она очень полезна! И конечно, вас ждут рецепты скумбрии — простые, быстрые и вкусные!

Читать далее

Выпечка из тыквы. Тыквенные булочки

Выпечка из тыквы. Тыквенные булочки

Из тыквы мы уже готовили целое меню — вот здесь все рецепты.
Выпечка из тыквы в меню была представлена Чизкейком.

А сейчас мы возьмемся за тыквенные булочки.

Это вкусно!
Это красиво!
Это полезно!

И их уместно приготовить на Хэллоуин.

Читать далее

Тыква. Польза. Меню с тыквой

Тыква. Польза. Меню с тыквой

Осень означает время тыквы, особенно на кухне.
Это хорошо, потому что тыква не только вкусна, но и очень полезна. Что именно содержится в нашем любимом осеннем овоще?
И что вкусного можно приготовить из тыквы? — Да все!

Читать далее

Салат из капусты. Салат Коул слоу

Салат из капусты. Салат Коул слоу

Кто не готовил салат из капусты? — Все готовили.
Кто готовил салат Коул слоу? — Не все?

Тогда познакомимся с рецептами этого салата, причем, в нескольких вариантах.

О пользе капусты: читаем, чем полезна белокочанная капуста, и заодно узнаем, какие супы можно приготовить с капустой

Салат из капусты — это салат, который чаще готовят из белокочанной капусты, реже из синей / красной капусты.
Салат из капусты используется в качестве гарнира ко многим блюдам.

  • Белокочанную капусту во время приготовления шинкуют, иногда и бланшируют.
  • Затем смешивают с маслом, уксусом, лимонным соком, солью, перцем и другими специями, часто с тмином.
  • Некоторые рецепты содержат морковь и/или лук.

Читать далее