Любите ли вы еду, приготовленную на гриле?
- Я очень люблю.
- Думаю, что почти все присоединятся ко мне!
Гриль.Что такое гриль?
- Это то, что мы называем «на шашлыки» или нечто более обширное?
Как готовить на гриле, чтобы было и вкусно и полезно
рецепты
Шиповник: польза. Шиповник — применение и рецепты
Плоды шиповника содержат много витамина С, бета-каротина и меди, а также особые растительные вещества — галактолипиды.
- Это сочетание природных активных ингредиентов делает плоды шиповника натуропатическим средством при остеоартрите и артрите.
Предварительные исследования показали, что порошок из плодов шиповника оказывает обезболивающее действие при этих заболеваниях и, следовательно, может быть включен в естественную терапию заболеваний суставов.
Заготовки из слив на зиму: сливовое желе
Когда деревья гнутся под тяжестью спелых плодов, наступает время готовить желе.
- Это высококонцентрированное и ароматное варенье — лучший способ законсервировать большое количество слив, затратив относительно немного усилий и добавив совсем немного сахара!
- И самое главное — желе хранится очень долго.
Способы ферментации и, знакомьтесь, Фестиваль ферментации!
Ферментация — биохимическая переработка органических веществ (сырья или продукта) при помощи ферментов (белковых катализаторов) или под воздействием микроорганизмов.
- Ферменты могут вырабатываться микроорганизмами или содержаться в самом сырье (например, в случае ферментации чайных листьев).
- В случае анаэробной переработки органических веществ с микроорганизмами ферментация называется брожением (частный случай ферментации).
Ферментация предполагает также переработку веществ отдельными ферментами и ферментными комплексами.
Ферментация может быть как анаэробной, так и аэробной.
Вкусный и полезный рецепт пирога без глютена — догадайтесь из чего?
- Если вы поверили, что гречку любят только в России, то напрасно, это не так!
Почему гречневый пирог? — А вот здесь о пользе гречневой крупы и рецепт