Продукты

Углеводы и похудение: можно похудеть, употребляя углеводы?

Похудение с помощью углеводов возможно, — считают некоторые диетологи!

Углеводы — зло?

Углеводы часто демонизируют.

Но они на самом деле могут помочь с потерей веса, говорит диетолог Даниэла Кельковски / Daniela Kielkowski.

Углеводы часто считаются врагами стройной фигуры.

Низкоуглеводные диеты, такие как диета Аткинса, кето или палео, были у всех на устах в течение многих лет.

Почему кофе полезный? Вопросы и ответы

Larissa Moor Напитки, Продукты - их польза и вред, Советы от специалистов, врачей и диетологов 08.07.2025Продукты, рецепты, советы 8 комментариев

О том, что кофе полезный, уже выяснили. Здесь подробнее.
О том, как кофе готовят в разных странах мира, можно прочитать здесь.

Моринга — что это, ее польза и как употреблять

Larissa Moor Закуски. Салаты, Продукты - их польза и вред 25.05.2025Продукты, рецепты 4 комментария

Мори́нга ма́сличная (лат. Morínga oleiféra) — дерево; вид рода Моринга семейства Моринговые, имеющее разнообразное пищевое значение.

Это быстрорастущее засухоустойчивое дерево, происходящее из южных предгорьев Гималаев. Широко культивируется в Африке, Центральной и Южной Америке, Мексике, Индии, Шри-Ланке, Малайзии и на Филиппинах.
Может расти в полузасушливых субтропических и тропических областях.
Моринга терпит бедные песчаные почвы, в том числе прибрежных областей.
Дерево очень тепло- и светолюбивое. Не терпит заморозков на почве и в воздухе.

Чем же интересна моринга?

Чай матча: польза… И как пить?

Larissa Moor Выпечка, Десерты, Напитки, Продукты - их польза и вред 15.05.202516.05.2025Продукты, рецепты 8 комментариев

Отличающийся ярким зеленым цветом, матча представляет собой порошок, изготовленный из листьев зеленого чая.

Его можно употреблять в виде чая или добавлять в смузи, выпечку и другие продукты.

Матча содержит ингредиенты, которые имеют ряд преимуществ для здоровья.

Есть ли доказательства того, что матча может способствовать здоровью сердца, когнитивным способностям и другим заболеваниям, которые она якобы приносит?

Непереносимость лактозы. Как с этим жить? И что пить?

Larissa Moor Напитки, Продукты - их польза и вред, Советы от специалистов, врачей и диетологов 05.05.2025Продукты, рецепты, советы 4 комментария

Что пишет о непереносимости лактозы википедия

Непереносимость лактозы (или гиполактазия) — термин для описания патологических состояний, вызванных снижением уровня лактазы — фермента, необходимого для правильного переваривания лактозы, дисахарида, содержащегося в молочных продуктах.

В случае непереносимости лактозы или молочного сахара лактоза, потребляемая с пищей, не переваривается или переваривается не полностью из-за отсутствия или снижения выработки пищеварительного фермента лактазы. Это может привести к непереносимости молока и молочных продуктов.

Непереносимость лактозы встречается очень редко у детей младше пяти лет.
Обычно оно развивается только в подростковом и взрослом возрасте.

← Предыдущее