Шоколадный мусс рецепт самый быстрый

Классический десерт из Франции Шоколадный мусс — это Mousse au Chocolat, который завоевал популярность на всем земном шаре

Шоколадный мусс рецепт самый быстрый

Рецептов мусса очень много!
Это самый быстрый десерт: шоколадный мусс — самый простой, самый быстрый, самый диетический!

Без яиц! Без сливок! Всего 2 продукта!

Воздушный, сладкий, кремовый — не устоять!
Вам потребуется всего 2 продукта: шоколад и вода…

Продукты

 

  • 200 г шоколада с содержанием какао минимум 60%
    180 мл воды
  • 2 мисочки — одна с кипятком,
    другая с ледяной водой и кубиками льда
  • сахар по вкусу
  •  

Так готовится самый быстрый шоколадный мусс

200 г шоколада поломать на кусочки. Положить в мисочку (возможно, с сахаром).
Растопить на «водяной бане».
Влить 180 мл воды.
Перемешать, пока шоколад смешается с водой.

Масса очень жидкая на данном этапе! — Мусс следует взбить!

Для этого:

Мисочку поставить на «водяную баню», но в этот раз с ледяной водой! В мисочку влить шоколадную массу.
Взбивать ручным миксером 10 минут.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Шоколадный муссИ уже самый быстрый в мире шоколадный мусс готов — совсем без сырых яиц, без взбитых сливок, без алкоголя.

Официально этот мусс называется Mousse Chantilly.

Вегетарианское блюдо, свободное от лактозы — этот тоже шоколадный мусс! Рецепт очень вкусный и содержит меньше калорий в сравнении с классическим рецептом!

 

Худейте на здоровье!

11 мыслей о “Шоколадный мусс рецепт самый быстрый

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *