Заготовки из слив на зиму: сливовое желе

Заготовки из слив на зиму: сливовое желе

Когда деревья гнутся под тяжестью спелых плодов, наступает время готовить желе.

  • Это высококонцентрированное и ароматное варенье — лучший способ законсервировать большое количество слив, затратив относительно немного усилий и добавив совсем немного сахара!
  • И самое главное — желе хранится очень долго.

Читать далее

Способы ферментации и, знакомьтесь, Фестиваль ферментации!

Способы ферментации и, знакомьтесь, Фестиваль ферментации!

Ферментация — биохимическая переработка органических веществ (сырья или продукта) при помощи ферментов (белковых катализаторов) или под воздействием микроорганизмов.

  • Ферменты могут вырабатываться микроорганизмами или содержаться в самом сырье (например, в случае ферментации чайных листьев).
  • В случае анаэробной переработки органических веществ с микроорганизмами ферментация называется брожением (частный случай ферментации).

Ферментация предполагает также переработку веществ отдельными ферментами и ферментными комплексами.

Ферментация может быть как анаэробной, так и аэробной.

Читать далее

Чтобы быстро похудеть — не допускайте этих ошибок!

Чтобы быстро похудеть — не допускайте этих ошибок!

Все мечтают похудеть; быстро похудеть, похудеть без усилий; что-то съесть, чтобы быстро похудеть

  • И при этом находятся как в заколдованном круге — худеют, но все снова возвращается.

Это говорит о том, что на пути к стройной фигуре вы совершаете ошибки.

Чтобы быстро похудеть, надо просто знать, как…

Читать далее

Вкусный и полезный рецепт пирога без глютена — догадайтесь из чего?

Вкусный и полезный рецепт пирога без глютена — догадайтесь из чего?
  • Если вы поверили, что гречку любят только в России, то напрасно, это не так!

Почему гречневый пирог? — А вот здесь о пользе гречневой крупы и рецепт

Читать далее

Чайный пакетик — выбросить или не выбросить?

Чайный пакетик — выбросить или не выбросить?
  • Повторное использование чайных пакетиков: почему их никогда не стоит выбрасывать?!

И вот почему

  • От экологии окружающего нас мира, нашего дома зависит наше здоровье и самочувствие.

Откройте для себя удивительные способы повторного использования чайных пакетиков — от заживления ран до удобрения растений.

Чайный пакетик вошел прочно в нашу жизнь, хотя, поговаривают, что чай в пакетике не очень качественный… Но!

Читать далее