Как улучшить обмен веществ? — С правильными рецептами

Здесь был уже  разговор о том, что такое обмен веществ, что происходит, когда он «засыпает», и что сделать, чтобы снова ускорить обмен веществ.

А сегодня перейдем, так сказать, от теории к практике: узнаем что есть, что бы метаболизм ускорился, какие блюда подходят для тех, кто хочет стимулировать обмен веществ.

Улучшить обмен веществ можно — и это просто сделать, если знать нужные рецепты!

Ускорения метаболизма: как сделать ваше питание не только полезным, но и вкусным

Диеты уже не так многообещающи, поскольку некоторые из них замедляют обмен веществ и приводят к потере важной мышечной массы.

• Как только вы снова начинаете нормально питаться, вы набираете вес — известный эффект йо-йо.
• Но если вы знаете, как запустить свой обмен веществ, все выглядит совершенно иначе, поскольку ваш организм способен самостоятельно избавиться от лишнего веса.

Узнайте рецепты для турбо-метаболизма, которые помогут вам прийти в форму.

Чтобы ускорить обмен веществ, необходимо…

1. Пить

Знаете ли вы, что зачастую мы вообще не чувствуем голода, а просто хотим пить?

• Однако наш организм вряд ли может заметить какую-либо разницу.
• Поэтому во время метаболической диеты вам придется много пить.
• Рекомендуется выпивать от двух до четырех литров в день.
• Потому что если вы много пьете, вы можете сэкономить много калорий, поскольку обильное питье может уменьшить чувство голода.

2. Заниматься спортом

Полезно знать: поскольку ваши мышцы являются одним из важнейших органов обмена веществ.

• В дополнение к питанию, адаптированного к вашим биоритмам, также важны физические упражнения, чтобы ваш основной обмен веществ (потребление энергии) увеличился, и ваш организм сжигал много жира.

3. Не исключать важные питательные вещества из рациона

• Основными питательными веществами для нас, людей, по-прежнему являются углеводы, жиры и белки.
• Все три необходимы нашему организму.

Доля основных питательных веществ в общей потребности в калориях в день должна быть

• Углеводы: от 40 до 45 процентов
• Белки: от 25 до 30 процентов
• Жиры: 30 процентов

Во время перезапуска обмена веществ можно есть

• Овощи: лук-порей, цветная капуста, свекла, сельдерей, лук, шпинат, стручковая фасоль, помидоры, огурцы, каперсы, артишоки, перец, белокочанная капуста, грибы, листовой салат.
• Фрукты: яблоки, груши, вишни, абрикосы, сливы, киви, виноград, ягоды, дыня
• Продукты, богатые белком: яйца, тофу, нежирный творог, нежирный йогурт, зернистый сливочный сыр
• Рыбу: минтай, морской окунь, дорадо, консервированное филе тунца, морепродукты.
• Постное мясо: куриная грудка, грудка индейки, телятина, говядина, фарш

Рецепты для ускорения обмена веществ

У нас есть несколько простых и вкусных рецептов блюд для ускорения метаболизма, которые можно приготовить в кратчайшие сроки.

• Если вы хотите отказаться от мяса и рыбы, вы, конечно, можете придерживаться вегетарианской диеты.
• А если вам не нравится какой-то определенный вид овощей, вы можете просто заменить его другим сортом.

Просто получайте удовольствие!

Завтрак. Смузи для похудения

 

• Этот смузи, ускоряющий обмен веществ, содержит все ингредиенты, необходимые для того, чтобы вы начали худеть!
• Если вы искали способ по-настоящему ускорить свой метаболизм, то вы нашли то, что искали!
• Есть несколько специальных ингредиентов, которые вы можете добавить в свой идеальный смузи для похудения и которые дадут вам желаемый заряд бодрости!

Для этого идеально подходят натуральные ингредиенты, такие как гуарана и перец чили!

Плюс: сочетание шоколада и перца чили создает божественный взрыв вкуса!

Гуарана — натуральный ингредиент, используемый многими спортсменами в качестве стимулятора обмена веществ и средства повышения физической работоспособности.

• Это связано с тем, что гуарана содержит в два раза больше кофеина, чем обычный кофе.
• Растение известно, прежде всего, своими плодами, которые соразмерны с кофейным зерном.
• Как пищевая добавка, гуарана является эффективным стимулятором и содержит в два раза больше кофеина, чем кофейные зёрна (2—4,5 % кофеина в семенах гуараны против 1—2 % — в кофейных зёрнах).
• Высокая концентрация кофеина служит растению защитным токсином, который ограждает ягоды и семена от болезнетворных микроорганизмов.
• Семена гуараны содержат смолы, дубильные вещества и до 6 % кофеина.
• Из них получают пасту, которую применяют в отдельных странах в медицинских целях.
• Из пасты добывают кофеин, её добавляют в шоколад и применяют для приготовления напитка, аналогичного кофе.

wikipedia 

В перце чили содержится соединение под названием капсаицин.

• Этот активный ингредиент также способствует улучшению выработки энергии и ускорению жирового обмена (а также подавлению аппетита).

Ингредиенты

• 200 мл обезжиренного молока
• 5 г порошка гуараны (или 25 мл свежесваренного эспрессо)
• ½ свежего красного перца чили
• 1 мерная ложка протеинового порошка вкус шоколада
• 1 чайная ложка сушеного кокоса (или кокосовой стружки)
• 6-8 кубиков льда

Смузи со шпинатом

Как приготовить смузи для завтрака для похудения

1. Просто смешать все ингредиенты в блендере и взбивать до тех пор, пока не получится кремообразный смузи, который взбодрит ваш организм и метаболизм.

Полезный завтрак по Э. Уильяму

Обед. Паста аль Помодоро с усилителем метаболизма

• Чили не только невероятно вкусен в блюдах из пасты, но и является отличным средством для сжигания жира.
• Вот так любимое итальянское блюдо становится огненным продуктом для похудения.

Ингредиенты 4 порции

• 75 г вяленых томатов в масле
• 20 г кедровых орехов
• 40 г пармезана или вегетарианского твердого сыра
• 1 красный перец чили
• 3 ст.л. оливкового масла
• соль, перец

• 400 г свежей пасты тальятелле (из холодильной полки или приготовить самим)
• 600 г разноцветных помидоров черри
• ½ пучка зеленого лука
• 150 г рикотты
• хлопья чили и крупный перец для украшения

Как приготовить Паста аль Помодоро

1. Слить масло с сушеных томатов и нарезать их кусочками.

• Кедровые орехи обжарить на сковороде без жира до золотистого цвета и выложить на тарелку.
• Нарезать пармезан кубиками.
• Очистить, удалить семена, вымыть и мелко нарезать перец чили.
• Смешайте в кухонном комбайне с кедровыми орешками, вялеными томатами, сыром и маслом.
• Приправить солью и перцем.

2. Отварить пасту в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте.

• Помидоры черри вымыть и разрезать пополам.
• Слить воду и вернуть пасту в кастрюлю.
• Добавить смесь томатов и чили и перемешать.
• Добавить помидоры черри.

3. Нарезать зеленый лук.

• Рикотту крупно раскрошить.
• Разложить пасту по тарелкам и посыпать крошкой рикотты и зеленым луком.
• Украсить хлопьями чили и молотым перцем.

Пищевая ценность 1 порции

• 450 ккал
• 20 г белков
• 23 г жиров
• 62 г углеводов

Перекус. Смузи «Taraxa Stellaria – Волшебное зелье» для ускорения обмена веществ

Ингредиенты

• 1 горсть мокрицы
• 10 молодых листьев одуванчика
• 2 яблока
• 1 горсть клубники
• ¼ лимона с кожурой
• 1 см имбиря
• 1 ст. л. кешью или миндального масла

Как приготовить смузи для метаболизма

1. Травы, фрукты и овощи помыть.
2. Все нарезать и поместить в миксер.
3. Пюрировать.

• Сразу выпить небольшими глотками, лучше через трубочку.

Ужин. Рагу из баклажанов для ускорения обмена веществ

Ингредиенты

• 400 г баклажанов
• соль
• 300 г красного лука
• 1,2 кг ароматных томатов
• 2 зубчика чеснока
• 3 ст.л. оливкового масла
• 2–3 ч. л. приправы бахарат* (домашнего или готового)
• 3 ст.л. изюма (светлый)
• 1 ст. л. каперсов (с солью)
• 1 пучок петрушки с плоскими листьями
• 40 г кедровых орехов
• 150 г йогурта
• черный перец
• ½ — 1 ч. л. хариссы (домашней или готовой)

* Основными ингредиентами Бахарата являются перец, чили, паприка, кориандр, гвоздика, тмин, кардамон, мускатный орех и корица

• Бахарат используется в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам, а также, например, для приготовления кофе бахарат — пряного мокко.

Как приготовить разу из баклажанов

1. Вымыть баклажаны, нарезать их кубиками примерно в 1 см, добавить соль и дать постоять 10 минут.

2. Тем временем очистить лук и нарезать соломкой.

• Помидоры залить кипятком, очистить от кожицы, разрезать на четвертинки, удалить семена и крупно нарезать.
• Очистить и измельчить чеснок. Не давить!

3. Обжарить лук и чеснок в масле до прозрачности.

• Затем добавить баклажаны и обжаривать 7–8 минут, помешивая.
• Приправить 2 чайными ложками бахарата.

4. Добавить помидоры, изюм и каперсы.

• Довести все до кипения и готовить под крышкой на слабом огне около 20 минут.

5. Затем измельчить петрушку, обжарить кедровые орехи на сковороде без жира до золотисто-желтого цвета.

• Смешать йогурт с солью и перцем.

6. Приправить рагу солью, перцем, хариссой и оставшимся бахаратом.

• Положить на каждую порцию по 1 ложке йогурта и посыпать петрушкой и кедровыми орешками.

Суп из сельдерея на ужин или обед для ускорения обмена веществ

• Рецепты блюд для улучшения обмена веществ также должны включать достаточное количество белка на ужин.
• При этом важно делать упор на легкоусвояемые ингредиенты.

Ингредиенты

• 300 г корня сельдерея с листьями сельдерея
• 1 луковица
• 1 яблоко
• белый винный уксус
• 500 мл овощного бульона
• 1 стакан обезжиренного йогурта
• соль и перец для приправы

Сельдерей для похудения

Как сварить сельдереевый суп для похудения

1. Сначала лук необходимо мелко нарезать и обжарить в кастрюле вместе с сельдереем и половиной нарезанного яблока.
2. Затем добавить немного белого винного уксуса и воды и дать жидкости выкипеть.
3. Влить 500 мл овощного бульона и варить на среднем огне 10 минут.
4. Листья сельдерея необходимо мелко нарезать.
5. Тщательно пюрировать и добавить оставшиеся дольки яблок.
6. Довести все это снова до кипения, приправить солью и перцем, добавить йогурт и посыпать листьями сельдерея.

Десерт. Домашнее яблочное пюре с творогом для ускорения обмена веществ

Ингредиенты

• 1 яблоко
• немного лимонного сока
• 1 ст.л. творога
• корица для приправы

Как приготовить творожный десерт

1. Сначала яблоко необходимо очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками.
2. Затем положите яблоко в кастрюлю с водой и тушить его около 10 минут.

• Затем пюрировать его и заправить небольшим количеством лимонного сока.

3. Выложить домашнее яблочное пюре* на тарелку вместе с творогом и посыпать корицей.

Как приготовить яблочное повидло

• *Если у вас нет времени готовить яблочное пюре самостоятельно, вы можете купить несладкое яблочное пюре в супермаркете.

---

 

Заходите в гости почаще!

Все, что я делаю — я делаю специально для вас, здесь найдете много интересной информации.

Пригласите ваших знакомых и расскажите о новой статье своим друзьям, нажав на кнопки соц. сетей.

За это большое спасибо!

До новых публикаций!