Меню на праздничный стол. Закуски на Новый год просто, легко и вкусно

Меню на праздничный стол. Закуски на Новый год просто, легко и вкусно
  • Быстро, просто и в то же время изысканно: приготовление блюд на праздники не должно забирать у вас много времени!

Рождественский и новогодний ужин должен быть поистине особенным.

  • При правильном планировании и тщательной подборке рецептов он не превратится в напряженный труд.

Следующие советы помогут вам подготовить праздничный ужин без стресса

  • Заранее продумайте, что вы хотите приготовить.
  • Составьте списки покупок заранее и учтите, что можно приготовить за 1-2 дня.
  • Некоторые рецепты могут быть приготовлены намного раньше…
  • Выбирая рецепты, ищите блюда, которые легко приготовить заранее.
  • Жаркое или гарниры часто можно приготовить накануне и просто разогреть к подаче.
  • Выберите десерт, который можно приготовить заранее или подать без проблем, например, мороженое.

Читать далее

Легкие рецепты из арбуза — как раз сезон!

Легкие рецепты из арбуза — как раз сезон!

Читать далее

Моринга — что это, ее польза и как употреблять

Моринга — что это, ее польза и как употреблять

Мори́нга ма́сличная (лат. Morínga oleiféra) — дерево; вид рода Моринга семейства Моринговые, имеющее разнообразное пищевое значение.

  • Это быстрорастущее засухоустойчивое дерево, происходящее из южных предгорьев Гималаев. Широко культивируется в Африке, Центральной и Южной Америке, Мексике, Индии, Шри-Ланке, Малайзии и на Филиппинах.
  • Может расти в полузасушливых субтропических и тропических областях.
  • Моринга терпит бедные песчаные почвы, в том числе прибрежных областей.
  • Дерево очень тепло- и светолюбивое. Не терпит заморозков на почве и в воздухе.

Чем же интересна моринга?

Читать далее

Ферментированный чеснок по-персидски Sir Torshi

Ферментированный чеснок по-персидски Sir Torshi
  • Рецепт ферментированного чеснока в уксусе.

Хорошие вещи требуют времени!

  • Многие хорошие вещи в жизни стоят того, чтобы их подождать.

Персидский чеснок — кулинарный аналог действительно хорошего виски: чем дольше он выдерживается, тем более ароматным, насыщенным и разнообразным становится его вкус.

  • Приготовление этого ферментированного персидского деликатеса не занимает много времени и очень просто.
  • Однако это потребует терпения: вы должны быть в состоянии подождать 6 месяцев.
  • Но 2–3 года — еще лучше!

Но ожидание того стоит…

Читать далее

Великий Пост. Постные салаты и перекусы

Великий Пост. Постные салаты и перекусы

Великий Пост очень строгий.

  • Но если вы хотите все же придерживаться правил Поста, но опасаетесь за свое здоровье, то есть простое решение: и оно такое — вы должны ориентироваться на свое самочувствие, прежде всего.

И Пост — это не столько о еде, сколько о душе.

Попробовать поститься можно с рецептов салатов и перекусов.
И затем интегрировать их в ваш рацион питания.

Читать далее