Вторые блюда

Спаржа. Рецепты для похудения

Larissa Moor Вторые блюда, Продукты - их польза и вред, Рецепты для диеты 29.04.201804.05.2025Продукты, рецепты 4 комментария

Что вы знаете о спарже?

Если вы мало знакомы с этим овощем, то самое время узнать о нем побольше, потому что это очень полезный овощ.

Спаржа — идеальный овощ для похудения. И к тому же — очень полезный!

Рекомендуется весь сезон употреблять спаржу.
В статье также рецепты со спаржей.

Спаржа

Спаржа идеально подходит для похудения, но только в том случае, если вы экономно обходитесь с соусом и маслом.

У самой спаржи почти нет калорий, так как она состоит на 95% из воды.

100 г приготовленной спаржи имеет

только 13 ккал
95 г воды
1,7 г белков
0,1 г жиров
1,5 г углеводов

а также калий, фосфор, кальций, натрий, витамины А, В1, В2, С и ниацин и другие биологически активные фитонутриенты.

Спаржа идеально подходит как овощной гарнир в контексте диеты.

Мюсли рецепт. Домашняя гранола

Larissa Moor Вторые блюда 25.04.201804.10.2024рецепты 5 комментариев

То, что утро хорошо начинать с мюсли, знают взрослые и дети!

Мюсли рецепт можно вполне дополнить! Домашняя гранола разнообразит утренний стол и является намного полезнее продуктов из супермаркета

Мюсли рецепт. Домашняя гранола

Начните день с чашки домашней гранолы! Потому что полезные злаки получите без ненужных, неполезных добавок и большого количества сахара.
Эти полезные мюсли легко сделать дома! Мы расскажем, как — а вы приготовьте их сами!

Если вы регулярно завтракаете хлопьями на завтрак, то это хороший выбор… но!

Идеальный завтрак

Larissa Moor Вторые блюда 20.03.201820.02.2023рецепты 4 комментария

Идеальный завтрак — для каждого знака зодиака. Можно относиться к этому с юмором — все же Ваш знак зодиака влияет на Ваши предпочтения в еде. И особенно завтрак!

Идеальный завтрак

Итак, о том, что день надо начинать с завтрака, мы уже неоднократно с вами обсуждали.

С завтраком вы ведете здоровый образ жизни!

Утро без завтрака не останется без последствий в долгосрочной перспективе. У людей, которые часто не завтракают, чаще

избыточный вес,
они рискуют заболеть диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями (риск возрастает на 30-35%).
Исследования показали, что те, кто не завтракает, непропорционально часто прибегает к неполезным закускам, таким как фаст-фуд — и даже сигаретам и алкоголю.

Резистентный крахмал = полезный крахмал

Larissa Moor Вторые блюда, Закуски. Салаты, Продукты - их польза и вред 21.02.201817.12.2023Продукты, рецепты 16 комментариев

Оказывается, есть и полезный крахмал, — это резистентный крахмал. Он полезный и он нам нужен

Резистентный крахмал = полезный крахмал

Мы знаем, что крахмал мы не любим, вернее, любим — это углевод: картошка, мучное, крупы, все зерновые и бобовые… Мы их любим есть! Но мы не любим крахмал, потому что от него появляются лишние килограммы.
Крахмал у нас во рту начинает распадаться на отдельные молекулы глюкозы, которые и превращаются в лишний жир.

Но не весь крахмал имеет такие свойства.

Резистентный крахмал

Он встречается в самой разной еде — в зерновых, семенах и бобовых. Он связан с клетчаткой и, как сама клетчатка, резистентен к перевариванию.
Он содержится во многих углеводистых продуктах, приготовленным особым способом — их сначала готовят, а потом охлаждают.
И это может быть крахмал, который становится устойчивым в результате химической обработки.

Резистентный крахмал ведет себя аналогично пищевому волокну: во время пищеварения около десяти процентов поглощенного крахмала остаются в толстой кишке без изменений — поэтому он устойчив. Это автоматически поставляет организму меньше килокалорий.