Продукты - их польза и вред | Эффективное похудение. Все виды диет

Чем полезен инжир свежий и сушеный

Инжир – деликатес и лекарство.

Инжир может многое предложить с кулинарной точки зрения: его можно приготовить разными способами, и он является популярным перекусом, как сушеный, так и свежий.
Кроме того, богатый жизненно важными веществами фрукт является популярным домашним средством от всевозможных недугов во многих странах.

Растительные масла, полезные для организма

Larissa Moor Продукты - их польза и вред 02.02.2025Продукты 4 комментария

О том, что жиры (заметим, полезные жиры) необходимы организму, мы писали здесь.
Чем опасны для здоровья трансжиры, написано в этой статье.

В данной статье речь пойдет о жирах, точнее, о полезных растительных маслах, которые, мы, к сожалению, употребляем редко или употребляем иногда неправильно.

Трансжиры: что это такое и в каких продуктах они содержатся

Larissa Moor Продукты - их польза и вред 24.01.2025Продукты 4 комментария

Жиры — продукт необходимый и полезный, конечно, если употреблять полезные жиры и в меру.

Без жиров организм не усваивает витамины и,

кроме того, жиры имеют следующие функции

Нужны ли нам жиры? Полезные жиры нужны!

Larissa Moor Продукты - их польза и вред 21.01.2025Продукты 9 комментариев

Многие, кто следит за питанием или мечтает о стройной фигуре, избегает жиров.
Правильно ли это?

Нет, нет и нет! — Жиры необходимы человеку.

Но не все так просто. Посмотрим, где «собака порылась».

Все дело в том, что жир жиру рознь.

Пажитник: свойства и применение

Larissa Moor Продукты - их польза и вред, Соусы и приправы 16.01.202517.01.2025Продукты, рецепты 6 комментариев

Что такое пажитник?

Пажитник — это приправа.

Будь то приправа для хлеба, ингредиент индийского карри — пажитник очень популярен в качестве пряности на кухнях по всему миру, но он был известен как лекарственное растение еще древним египтянам.

Характерный аромат пажитника придает блюдам пряный, горьковатый вкус, а его ингредиенты оказывают множество положительных эффектов на организм.

В качестве лекарственного сырья используют семя пажитника сенного (лат. Semen Trigonellae foenum-graeci), собранное в фазе зрелости, содержащее до 1,34 % суммы стероидных сапонинов (диосгенин, тигонин, ямогенин).