Сера — минерал

Сера — минерал

Употребление серы — звучит экзотически, непривычно, непонятно?
Сначала читается как отрывок из сказки. На самом деле мы потребляем серу каждый день, даже если не всегда осознаем это.

Тем более, что сера важна для здоровья.

Читать далее

Кофе эспрессо

Кофе эспрессо

Поговорим о напитках, точнее, о кофе: мы уже не представляем нашей жизни без кофейных напитков. А их множетсво!
Но эспрессо — особенный кофейный напиток. Если вам интересно, чем он отличается от других напитков, читайте дальше статью.

Кофе эспрессо не только бодрит, он еще и полезный

Долгое время специалисты расходились во мнениях относительно положительного или отрицательного воздействия эспрессо и вообще кофе на организм. В настоящее время доказано, что наслаждение коричневым напитком имеет свои преимущества, НО если вы не переусердствуете.

Читать далее

Белок в продуктах. Знакомьтесь, Белип!

Белок в продуктах. Знакомьтесь, Белип!

О белке и его пользе здесь

Зачем нужен белок и сколько белка необходимо потреблять человеку в день?
Все очень просто — без белка нет жизни. Но и лишний белок не нужен…

Белок в продуктах содержится, помимо мяса, рыбы, молочных продуктов и яиц, в бобовых, таких как соя, чечевица и горох

В последнее время видим массированную рекламу продуктов с пометкой «Богатый белком», «Повышенный источник белка».
Но!

Читать далее

Пшено польза. 2023 г. — год проса

Пшено польза. 2023 г. — год проса

Как сообщает википедия: Пшено́ — крупа, получаемая из плодов культурных видов проса (Panicum), освобождённых от колосковых чешуек посредством обдирки. Просо, используемое при производстве пшена, делят на четыре типа. Наиболее ценными считаются сорта, зёрна которых покрыты белыми или кремовыми плёнками, а также отдельные сорта с цветковыми пленками красного цвета.
Здесь подробнее

Год проса. Чем полезно пшено?

Читать далее

Насекомые в еде

Насекомые в еде

Вот такие байки нам рассказывают: Население земного шара резко растет, продовольствия становится все меньше; решение — продукты, богатые белком, которые легко производить, и можно найти повсюду.
Это жучки-паучки-червячки.

Насекомые, пауки, ракообразные и черви находятся в нижней части пищевой цепи, а мы, люди, — на вершине.

Тем не менее, — нам пытаются внушить, — насекомые могут помочь решить одну из проблем человечества: голод. Отныне жизнь зависят от этих разнообразных мелких животных, которые не только поедают падаль и навоз других животных, но и удобряют растения, которые в свою очередь служат поставщиками пищи и кислорода.

Читать далее