Продукты - их польза и вред | Эффективное похудение. Все виды диет

Полезные продукты и цвет. Белый

Larissa Moor Продукты - их польза и вред 18.08.202324.08.2023Продукты 10 комментариев

В этой статье мы рассуждали о том, можно ли питаться с пользой для здоровья, ориентируясь на свет продуктов.
Оказывается, в этом есть доля истины.

Интересно узнать, как свет продукта определяет его пользу для нас?

Читайте дальше…

В статье мы узнаем о том, чем полезны продукты белого цвета

Полезные продукты: цвет продуктов

Larissa Moor Продукты - их польза и вред 16.08.202320.08.2023Продукты 6 комментариев

Цвета оказывают большое влияние на наше самочувствие.
Когда дело доходит до поддержания нашей умственной и физической жизнеспособности, цвета играют ключевую роль в дизайне интерьера и в вопросах здоровья.
Поэтому, когда речь идет о питании, также важно, чтобы правильный выбор цвета был интегрирован в меню.

Вы, вероятно, задаетесь вопросом, что общего между цветовыми тонами и питательной ценностью продуктов, в конце концов, продукты чаще классифицируются в соответствии с их питательной ценностью, чем по внешнему виду или — тем более — по цветовому оттенку.
Напротив. Если вы хотите питаться здоровой пищей, вам обязательно стоит обратить внимание на цвета продуктов.

Хочу познакомить вас со статьей Ульриха Пёттера / Ulrich Pötter, в которой он раскрывает все аспекты этого вопроса.

Еда будущего

Larissa Moor Продукты - их польза и вред 01.08.2023Продукты 6 комментариев

Скажите, вас не волнует эта тема?
А я задумалась, особенно после этого события (вот здесь подробнее) и после прихода «зеленых» к власти в Германии…

Примерно так?

Присаживайтесь за накрытый стол в 2050 году.

Подаются стейки из муки насекомых и чипсы из морских водорослей.
Какой фокус-покус, могут подумать некоторые. Мы можем выбирать из почти 20 000 различных продуктов в супермаркете, никогда прежде в истории человечества не было такого большого выбора.
Почему мы должны что-то менять в нашем рационе? Главное, чтобы было вкусно… А как на самом деле?

Полуфабрикаты и готовые продукты

Larissa Moor Продукты - их польза и вред 26.06.202326.06.2023Продукты 6 комментариев

В настоящее время существует множество различных готовых пищевых изделий. Они доступны в банках, пакетах или в виде замороженных продуктов.

Полуфабрикат — изделие, полученное из сырья при первичной обработке и нуждающееся в дальнейших манипуляциях для превращения в полноценный продукт.
В пищевой отрасли различают производственные полуфабрикаты (например: тесто, опара, начинки) и потребительские — кулинарные полуфабрикаты, которые необходимо подвергнуть обработке, чтобы довести до полной готовности (например: замороженные пельмени) — wikipedia
Готовая продукция варьируется от готового рисового пудинга до замороженных овощей и приготовленных мясных блюд. Даже целое меню можно получить в виде готовых блюд для микроволновой печи, или духовки.

Может это быть полезным?

Витамин D. Дефицит витамина D

Larissa Moor Продукты - их польза и вред, Советы от специалистов, врачей и диетологов 28.05.202329.05.2023Продукты, советы 4 комментария

Что нам известно о витамине D?
Кратко:
Витамин D (кальциферол) — это жирорастворимый витамин, который, на самом деле, не является настоящим витамином, поскольку его не обязательно получать из пищи. Витамин D3 (холекальциферол) синтезируется из животного 7-дегидрохолестерола (провитамина D3) в коже под воздействием УФ-В-излучения (280–320 нм).

Кроме того, но, обычно, в значительно меньшей степени, витамин D3 также поступает с пищей и содержится, например, в жирной морской рыбе (сельдь, лосось, сардины), в печени и яичном желтке.
Витамин D2 (эргокальциферол) поступает в организм только в виде растительной пищи, он содержится, например, в некоторых грибах, которые синтезируют его из эргостерола (провитамина D2).

Витамин D важен в любом возрасте, но особенно в пожилом.