Домашняя шаурма

Домашняя шаурма

Шаурма или шаве́рма (араб. شاورما, DMG šāwarmā, иврит שווארמה, турецкий çevirmek «поворачиваться»); в Германии как Дёнер-кебаб — мясное блюдо в арабской кухне, которое распространилось за пределы Ближнего Востока в Европу и другие части мира.

Почему нас интересует домашняя шаурма? Потому что мы готовим по-своему вкусу, знаем, какие продукты мы используем и готовим не только вкусно, но и полезно!

Как и дёнер-кебаб («крутящееся мясо на гриле»), шаурма состоит из больших кусков мяса, выдержанных в маринаде, которые укладываются слоями на специальный вертикальный вертел и обжариваются, наружные, подрумяненные слои которых постепенно срезают тонко с помощью большого ножа.

Читать далее

Полезный завтрак по Э. Уильяму

Полезный завтрак по Э. Уильяму

Утренняя рутина Энтони Уильяма = естественные способы исцеления.

В своей книге «Лечебное питание» Э. Уильяму удалось раскрыть силу фруктов и овощей совершенно по-новому. Полезный завтрак, в его понимании — такой…

Энтони Уильям неустанно призывает своих читателей и слушателей привнести жизненную силу даров природы в свою жизнь вкусным и радостным способом. Он дает надежду многим людям, объясняя, почему фрукты и овощи являются более действенными лекарствами, чем любой медикамент.

Решение звучит слишком просто, чтобы быть правдой?

Читать далее

Кукурузный крахмал

Кукурузный крахмал

Крахмал естественным образом содержится во многих продуктах, потому что это энергетический резерв растений. Вот почему крахмал сам по себе полезен. Однако в настоящее время он используется и потребляется в избытке, что может привести к проблемам.

Крахмал обычно получают из кукурузы, картофеля, пшеницы или риса, так как в них его много

Его также можно найти в других злаках, чечевице, фасоли, нуте, а также в бананах и яблоках.

Термин «кукурузный крахмал» используется почти исключительно для крахмала, полученного из кукурузы. И о нем пойдет речь, потому что сегодня именно его преимущественно используют

Крахмал — один из наиболее используемых углеводов. Углеводы – это полисахариды. В процессе пищеварения ферменты расщепляют углеводы до единиц сахара, который поступает в кровь.

Читать далее

Как испечь пирог для диеты

Как испечь пирог для диеты

Диетический пирог с кабачками и ананасом! Полезный пирог без сахара и масла.

Торты и пироги невероятно вкусны, но, к сожалению, часто полны сахара и жира. Чтобы вы могли пировать без угрызений совести, пользуйтесь рецептами ПП выпечки.
Здесь вы найдете множество вкуснейших тортов и пирогов с низким содержанием сахара и жира, но при этом обладающих прекрасным вкусом. Просто просмотрите лучшие рецепты диетических тортов и пирогов — и найдите свой новый любимый рецепт. Желаем вам приятной выпечки и приятного аппетита!

Если так испечь пирог, то он будет полезным

Чтобы вы могли чаще наслаждаться любимым пирогом, воспользуйтесь советами, как сэкономить несколько калорий при выпечке.

Читать далее

Парижская эффективная диета

Парижская эффективная диета

Хотите избавиться от нелюбимых килограммов без строгой диеты?

Парижская диета обещает, что образ жизни француженки позволит сбросить до 13 килограммов всего за один месяц.

Парижская диета: худеть, как французы! Как? — А вот так. Все просто…

Француженки известны своим уникальным чувством стиля и вдохновляют нас своим элегантным и привлекательным поведением и внешним видом. Но не только мода — то, что с легкостью получается у француженок.
Есть еще кое-что, чему мы можем научиться у крутых парижанок: любви к наслаждению.
В конце концов, какая нация лучше знает, как получать удовольствие?
Да, именно, когда мы думаем о Франции, мы сразу представляем себе теплый багет, бокал бордо и сливочный камамбер.
Несмотря на эти мнимые грехи, французы стройные (в основном) и, согласно исследованиям, имеют самый низкий средний ИМТ во всей Европе.
Настало время «Парижской диеты» — с ней знакомит эксперт по питанию др. Жан-Мишель Коэн Jean-Michel Cohen.

Читать далее