Я вам обещала написать об этой диете. Она имеет свои плюсы и недостатки… разберемся?
Диета Притикина была разработана американским диетологом Н. Притикиным для предотвращения накопления холестерина в артериях
Диета основана на богатом углеводами рационе питания.
Жира нужно употреблять как можно меньше, 80% рациона составляют картофель, рис, макароны, хлеб грубого помола и бобовые.
Также можно есть овощи, фрукты, салат, нежирный суп, рыбу и нежирное мясо.
Следует избегать насыщенных жиров, обработанного мяса и продуктов с высоким содержанием холестерина.
Потребление небольшого количества растительного масла, поваренной соли, сахара и других подсластителей, а также продуктов из белого зерна разрешено, но не рекомендуется потреблять более примерно 2700 кДж (= 650 ккал) в день.