Автор: Larissa Moor

Рапсовое масло. Польза или вред

Larissa Moor Продукты - их польза и вред 6 комментариев
Рапсовое масло. Польза или вред

Почему-то сложилось неоднозначное мнение о рапсовом масле. Мне несколько раз задавали вопрос, что за масло и с чем его едят? И едят ли вообще…
Отвечу как можно подробнее, почерпнув данные из серьезных источников.

  • С одной стороны, рапсовое масло рекламируется как очень полезное для здоровья масло. Оно содержит ценные ненасыщенные жирные кислоты и хорошее соотношение омега-6-омега-3.
  • С другой стороны, есть предупреждения по поводу рапсового масла. Якобы, оно чрезвычайно вредно, может вызвать старческое слабоумие, повредить сердце и привести к увеличению веса.

Просто удивительный разброс во мнениях.

Читать далее

8

Домашний паштет. Рецепты для диеты Монтиньяка

Larissa Moor Вторые блюда, Рецепты для диеты 6 комментариев
Домашний паштет. Рецепты для диеты Монтиньяка

В предыдущей статье мы уже рассмотрели вопрос о том, а что такое паштет. Как оказалось, это несколько блюд, объединенных тем, что для их приготовления используются измельченные продукты — кому интересно, читайте!

  • А вот продукты для приготовления паштета могут использоваться самые различные.

Читать далее

7

Готовим вместе! — это тренд. Что такое Txoko

Larissa Moor Вторые блюда, Советы от специалистов, врачей и диетологов , 8 комментариев
Готовим вместе! — это тренд. Что такое Txoko
  • Почему готовить вместе весело и укрепляет межчеловеческие связи?

Совместное приготовление пищи, будь то с друзьями, партнером или детьми, вызывает положительные чувства и может укрепить связи между людьми.
Это также экономит время за счет хорошего распределения работы.

Кулинария — это отношение к жизни, страсть и само по себе искусство.
Обмен этим опытом с другими может помочь, среди прочего, построить позитивные отношения с едой, развить привычки здорового питания и создать положительные воспоминания о моментах удовольствия.

Читать далее

5

Домашний паштет. Рецепты от Монтиньяка

Larissa Moor Продукты - их польза и вред, Рецепты для диеты , 11 комментариев
Домашний паштет. Рецепты от Монтиньяка

Названный в честь своего изобретателя, француза Мишеля Монтиньяка, метод Монтиньяка основан на влиянии пищи на уровень сахара в крови.

  • Поэтому, когда дело доходит до похудения, решающее значение имеет не количество, которое попадает на вашу тарелку, а то, вызывает ли пища выброс инсулина и если да, то в какой степени.
  • Информацию об этом дает гликемический индекс (Glyx ​​или GI).

Высокий ГИ приводит к быстрому повышению уровня сахара в крови и стимулирует выработку инсулина.
Углеводы как источники сахара особенно важны для плана питания по методу Монтиньяка. По словам Монтиньяка, любому, кто ест слишком много еды с высоким ГИ, будет трудно похудеть или человек может даже набирать вес.
С другой стороны, диета, богатая белком, может способствовать потере лишних килограммов и поддержанию веса.

Читать далее

9

Люблю я макароны… а почему?

Larissa Moor Вторые блюда 6 комментариев
Люблю я макароны… а почему?

Если честно, то я не так уж и люблю их, но огромное количество людей их любят. И это совсем неплохо, потому что паста, все виды пасты, — это источник быстрой энергии.

Что еще хорошего в макаронах — пару слов об этом. И конечно, интересные рецепты!

Читать далее

6