Мюсли: приготовь сам идеальные мюсли

Мюсли: приготовь сам идеальные мюсли

Мю́сли (нем. Müsli, (Bircher)müesli, несклоняемое сущ.; прилагательные согласуются с ним в форме мн.ч. — хлопья, приготовленные из сырых или запечённых злаков, сухофруктов, орехов, отрубей, ростков пшеницы, мёда и специй.

Мюсли были изобретены в 1900 году швейцарским врачом Максимилианом Бирхером-Беннером/Maximilian Oskar Bircher-Benner для пациентов клиники/ Lahmann-Sanatorium, где фрукты и овощи являлись необходимой частью здорового рациона.

wikipedia

Узнайте побольше о мюсли — это интересно! И научитесь готовить идеальные мюсли сами!

Читать далее

Все шуточки шутите? — Шутки в сторону!

Все шуточки шутите? — Шутки в сторону!
  • А давайте поговорим о смешном в кулинарии и забавно о еде.

Надоело все время серьезно о пользе продуктов, о диетах и похудении, и вообще о высоком… просто посмеемся.

Если мы в свое время имели 1-2 кулинарных книги и дорожили ими, то сейчас этих книг «шо гуталину на гуталиновой фабрике», а стали ли люди больше сами готовить и питаться более полезно?

  • Ваш ответ?

Читать далее

Хлеб на закваске или на дрожжах? — Какой хлеб лучше

Хлеб на закваске или на дрожжах? — Какой хлеб лучше

Свежий хлеб – неизменный фаворит почти каждого приема пищи.

  • Домашний хлеб пекут или на дрожжах или на закваске.

Когда дело доходит до выбора между хлебом на закваске или дрожжевым хлебом, мы часто сталкиваемся с вопросом: «Что на самом деле полезнее?»

  • Чтобы ответить на этот волнующий вопрос, послушаем специалиста, который может дать нам доходчивую и достоверную информацию.

Читать далее

Жаркое лето: важно не только пить

Жаркое лето: важно не только пить

На что обязательно стоит обратить внимание в своем рационе в жаркие дни?
Когда жарко, часто не хочется готовить. И есть…
Однако организму нужна энергия.

  • Диетологи считают, что легких блюд вполне достаточно.
  • Правильное питание помогает организму при летних температурах.
  • Как рассчитать, сколько воды нужно организму в день, как восполнить дефицит минералов – и на что еще следует обратить внимание в жаркое лето.

Читать далее

Непереносимость лактозы. Что делать?

Непереносимость лактозы. Что делать?

Непереносимость лактозы сейчас на слуху.
И да, это серьезная тема, и переход от легкого урчания в желудке из-за того, что ты съел что-то слишком много или необычное, к непереносимости продукта происходит плавно. Поэтому довольно сложно понять сразу, почему у вас урчит живот.

Читать далее