рецепты

Всемирный день шоколада

Если вы удивились, что есть и такой праздник, то напрасно. Праздников, посвященных шоколаду, очень много.

А сегодня 7 июля — Всемирный день шоколада

Вот что нам пишет об этом празднике Википедия

Всемирный день шоколада, иногда называемый Международным днем шоколада или просто Днем шоколада, — это ежегодный праздник шоколада, который отмечается во всем мире 7 июля.
Празднование Всемирного дня шоколада восходит к 2009 году.

Существуют и другие празднования Дня шоколада, например, Национальный день шоколада в США 28 октября.
Национальная ассоциация кондитеров США объявила 13 сентября Международным днем шоколада, что совпадает с датой рождения Милтона С. Херши (13 сентября 1857 г.).

Гана, второй по величине производитель какао, отмечает День шоколада 14 февраля.

Выпечка с клубникой

Larissa Moor Выпечка 21.06.202227.05.2025рецепты 8 комментариев

Первое, что приходит на ум, когда думаешь о лете и еде, то это определеннно клубника!
Первое, что приходит на ум, кода думаешь о диетах, это то, что пироги есть нельзя…
А вот и можно!

Выпечка с клубникой может быть малокалорийной! И при этом вкусной! Так что похудеть с такими пирогами несложно!

Вкус лета — ягоды и фрукты.
За чаем в саду в кругу друзей трудно отказаться от вкусной выпечки.
Для таких случаев 3 чудесных рецепта с ягодами — на 1 кусочек не более 250 ккал!
Радуйтесь!

Спред

Larissa Moor Закуски. Салаты, Продукты - их польза и вред 16.06.202204.10.2023Продукты, рецепты 4 комментария

Итак, намажем на хлеб полезный спред! Рецепты со свеклой в предыдущей статье — вкусно, полезно и красиво! Для приготовления пасты на хлеб используем еще один очень полезный продукт — вяленые помидоры.

Спред буквально (в переводе с английского) значит «намазывать, размазывать»

Спред — это общий технический термин для намазываемых пищевых продуктов с вязкой или пастообразной консистенцией, которые в основном потребляют, намазывая на хлеб. Мы и будем рассматривать спред как пасту для намазки на хлеб.

Есть сладкие и соленые, а также животные и овощные спреды. Возможны и смешанные формы. Как правило, добавляют вкусовые ингредиенты, такие как специи, ароматизаторы, сахар или какао.

Рецепты бутербродов

Larissa Moor Закуски. Салаты 12.06.202220.05.2025рецепты 6 комментариев

Вот так вот случилось, что бутерброд, т.е. хлеб с маслом (ибо именно это означает в переводе с немецкого Butterbrot) сейчас обозначает куда больше! Это кусочек хлеба с «чем-то».

Бутерброд — это ломтик хлеба, намазанный маслом. В некоторых частях Германии слово «бутерброд» относится к ломтику хлеба с начинкой, хотя масло не обязательно должно быть частью начинки.

Рецепты бутербродов в современном мире — это не просто хлеб с маслом, а неисчерпаемый кладезь разнообразных перекусов!

Слово Butterbrot вошло в русский язык как заимствованное из немецкого языка.

Итак, бутерброд — это чем-то покрытый хлеб, — для этого не обязательно используется масло.
Так что в русском языке бутерброд «с маслом» не является преувеличением. Под этим термином русская кухня создала свою бутербродную традицию.
Хлеб с маслом часто едят с различными другими продуктами. Это может быть мясное ассорти, сыр или что-то сладкое (н-р, варенье).

Шафран приправа

Larissa Moor Выпечка, Продукты - их польза и вред, Соусы и приправы 10.06.202214.02.2025Продукты, рецепты 6 комментариев

Шафран — это не только пряность золотисто-желтого цвета, но и очень сильнодействующее лекарство. Шафран считается естественным усилителем сексуальной активности как у мужчин, так и у женщин.
В то же время шафран эффективен против депрессии и ПМС.

Шафран — приправа и лекарство!

Поскольку шафран также содержит сильные антиоксиданты, он обладает противовоспалительными и противораковыми свойствами.
В качестве небольшого бонуса шафран, подавляющий аппетит, помогает сбросить вес.