рецепты

Пряники и другие сладости

Larissa Moor Выпечка 05.12.202205.12.2022рецепты 6 комментариев

Рецепты с медом в завершении большой серии статей о меде, продуктах пчеловодства и пчелах. Самый известный рецепт с медом — торт медовик. Не будем повторяться, рецепт медовика — вкуснейший торт! — имеется в бесчисленных вариантах.

Мед — это не только сладкий спред на булочку, но также пряники и другие сладости!

С 2018 года Всемирный день пчел отмечается ежегодно 20 мая.
В этот день в 1734 году родился Антон Янша / Anton Janša,, пионер современного пчеловодства.
Международный праздник пчел был призван привлечь внимание общественности к их важности для сельского хозяйства, производства продуктов питания, безопасности поставок и биоразнообразия.
Насекомые, особенно пчелы, опыляют около трех четвертей растений, которые, в свою очередь, составляют основу 90 процентов всех продуктов питания во всем мире.
Помимо своей незаменимой услуги по опылению, пчелы также сами дают ценную пищу, прежде всего мед. Кроме того, производят ценные продукты пчеловодства: воск, прополис, маточное молочко, пыльцу и др.

Волюметрическая диета. План питания

Важно не то, сколько пищи мы едим, а то, насколько она калорийна. С помощью этой простой формулы диета Volumetrics позволит очень легко похудеть и, прежде всего, не морить себя голодом.

Волюметрическая диета предполагает насыщение. Представленные рецепты очень хорошо насыщают при небольшом количестве калорий

Хотите похудеть, не моря себя голодом? Диета Volumetrics обещает потерю веса без чувства голода.
Секрет кроется в выборе еды.
Те, кто питается по волюметрике, чаще всего выбирают продукты с низкой калорийностью, такие как арбуз или кабачки.

Рецепторы на боковой стороне желудка реагируют на объем пищи, которая поступает в желудок, независимо от количества содержащихся в ней калорий.
Чтобы заполнить желудок, требуется около 500 калорий низкокалорийных овощей.
Более калорийные продукты (например, курица и масло) на 500 калорий заполняют гораздо меньшую часть желудка. Это означает, что вам придется съесть их гораздо больше, чтобы активировать рецепторы «сытости» в желудке (что будет означать гораздо больше калорий).

Как приготовить рис

Larissa Moor Вторые блюда, Пикник: шашлыки, мангал, гриль, барбекю 30.10.202226.03.2023рецепты 5 комментариев

А именно блюдо Biryani. Блюдо бирьяни (в данном случае, с курицей) для нас экзотическое. Но достойно внимания — как способом приготовления, так и вкусом блюда.

Бирьяни — индийское блюдо на основе риса, приготовленное со специями, мясом, яйцами или овощами.

В зависимости от региона рецепты различаются, начиная с типа используемого риса, даже если сегодня, в основном, используется рис басмати.
Бирьяни готовится из курицы, баранины или говядины, существуют также различные вегетарианские версии, где в центре внимания находятся горох, фасоль и цветная капуста.

Польза ягод для здоровья

Larissa Moor Вторые блюда, Первые блюда, Продукты - их польза и вред 23.10.2022Продукты, рецепты 10 комментариев

Любой, кто любит гулять на природе, теперь должен иметь при себе небольшую корзину. Сезон лесных ягод только начинается.
Если вы будете внимательны, вы найдете множество разноцветных ягод в наших лесах до самой зимы.
По сравнению с культивируемыми растениями дикие ягоды являются настоящими витаминными бомбами и содержат много других ценных ингредиентов.

Польза ягод из леса. Всегда надо помнить главное! — Не все лесные ягоды съедобны!

Если вы хотите собирать лесные ягоды, вы должны хорошо ориентироваться. Не все, что светится в лесу ярко-желтым, красным или пурпурным цветом, съедобно. Некоторые ягоды настолько ядовиты, что могут даже убить нас, людей.

В то время как черника, малина и ежевика очень вкусны и легко усваиваются, с другими ягодами следует быть осторожными. К ним относятся Краса́вка — смертельный паслен или Аро́нник.
Другие ягоды нельзя есть сырыми. Их необходимо варить перед употреблением. Это касается, например, черной бузины или кизила.
Другие лесные ягоды, такие как ягоды можжевельника или рябины, следует употреблять только в небольших количествах, чрезмерное употребление может привести к раздражению желудка.
Иногда не весь плод съедобен целиком. Соответственно, с шиповником нельзя есть семена. То же самое относится к боярышнику или тису.