Жиры — продукт необходимый и полезный, конечно, если употреблять полезные жиры и в меру. Без жиров организм не усваивает витамины и, кроме того, жиры имеют следующие функции Жиры хорошо насыщают. Ненасыщенные жирные кислоты ускоряют метаболизм и участвуют в жировом обмене. … Читать далее Трансжиры: что это такое и в каких продуктах они содержатся